Mille abeilles, c'est quoi ce vin? 

Un vin nature, produit sur un coteau pentu, bien orienté au sud.
La vignes est cultivée et vendangée à la main, elle est entièrement enherbée. Elle est amendée avec du fumier de moutons, traitée au minimum, seulement si besoin,  avec une bouillie à base de soufre et de cuivre (compatible  agriculture biologique), et parfois des plantes comme de la prêle.
C'est une toute petite production, sur une parcelle de moins d'un hectare, on produit un millier de bouteilles. Un très faible rendement donc, qui devrait évoluer à la hausse progressivement.